Carte et menus

Vous dégusterez à Montheron une cuisine contemporaine et créative exclusivement préparée à base de produits locaux, frais et de saison.

À votre santé et bon appétit !

Balade
servi à toute la table
"Tavolata"
Endive - gentiane - oeuf
Canette - rutabaga - rave - pruneau
Betterave - verjus - coing
Beurre - noix - chataigne -ail noir

Fr. 98.-

Découverte
"Tavolata"
Cardon - Gruyère - truffe
Fera - kimchi - cèleri
Veau - anchois - panais
Cerf - trompette - pickles
Volaille - truite - poire
Cocktail des alpes
Chocolat - ortie - avoine

Fr. 135.-

Du mercredi au vendredi nous vous proposons une sélection de menus dès fr. 39.-

 

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